ഒരു തെക്കേ അമേരിക്കൻ പഴം - അബിയു -!!

Need to see more videos for farming and fruits & agriculture click here 

അതി മധുരം; കുരുവില്ലാത്ത തന്നിമത്ഹന്‍ മഞ്ഞ നിറമുള്ളത്

ÄãÖâV : øÞ¼cJí ¦ÆcÎÞÏß çµø{ µÞV×ßµ ØVÕµÜÞÖÞÜ µáøáÕ߈ÞJ ÄHß ÎJX ÕßµØßMßæ‚¿áJá. ©UßæÜ ÎÞ¢Ø{ÎÞÏ ÍÞ·JßÈá ºáÕMßÈá ɵø¢ ÎE Èßù¢. ÕßçÆÖJí §Jø¢ ÄHßÎJX ØÞÇÞøÃÎÞÃí. §LcÏßW §ùAáÎÄß æºÏíÄ ÕßJáÉçÏÞ·ß‚á ¥ÉâVÕ¢ ºßÜ ØíÅÜJá µã×ß æº‡áKáIí. ²øá µßçÜÞd·Þ¢ ÕßJßÈí ²Kø Üf¢ øâÉÕæøÏÞÃá ÕßÜ. ØÞÇÞøà µV×µVAáµâ¿ß §Äá ÜÍcÎÞAÞÈáU ÕÝß çÄ¿ßÏÞÃá µÞV×ßµ ØVÕµÜÞÖÞÜ É‚Aùß µã×ß ÕßÍÞ·¢ ¥çØÞç×cxí dÉËØV çÁÞ. ¿ß.dÉÆàÉí µáÎÞùᢠآ¸ÕᢠµáøáÕßˆÞ ÄHßÎJX ÕßµØßMß‚Äí. ×á·VçÌÌß ®KùßÏæM¿áK ÄHßÎJX ØÞÇÞøà §ÈÕáÎÞÏß çÏÞ¼ßMß‚ÞÃí ÎE ÈßùJßÜáU  µáøáÕßˆÞ ÄHßÎJÈáIÞAßÏÄí. ÎøáKá ·áÃÕᢠdÉÄßçøÞÇ çÖ×ßÏᢠÎÇáøÕᢠµâ¿áÄÜÞÃí. ØÞÇÞøà ÄHßÎJÈßW 500 µáøáÕæø µÞÃá¢. µáøá µáùE §È¢ ÎÞVAxßæÜJßÏßGáIí.§ÄßW §øáKâçùÞ{¢ µáøáÕáIí. ºßÜ ·çÕ×à çµdwBZ ¨ ø¢·Já ؼàÕÎÞæÃCßÜᢠµV×µVAá æÉæGKá ÜÍcÎÞAÞÕáK ÄøJßÜáU ØÞçCÄßµ ÕßÆc Õß¼ÏßAáKÄí ¦ÆcÎÞÏÞÃí. µÞV×ßµ ØVÕµÜÞÖÞÜ ¨ ÕßÆc §Èß ù¼ßØíxV æºÏíÄá ÕßÕßÇ ÄÜJßW ÉøßçÖÞÇß‚á µV×µVAá æµÞ¿áAÞÈáU ¥ÈáÎÄß ÈWµÃ¢. ÕßJ߈ÞJÄáæµÞIá ²øá Õß{ µÝßEÞW ¥¿áJ Õß{ÏíAá ÕßJáµZ 溿ßÏßWÈßKá çÈøßæG¿áAÞÈ޵߈. ¯æÄCßÜᢠ¯¼XØßµZ µãdÄßÎ ÕßJáWMÞÈ¢ È¿Jß µV×µVAá ÕßJá ÕßWAâ. ØVÕµÜÞÖÞÜ çÈøßGá §Äá È¿MÞAáKÄßÈá µÞÜÞÄÞÎØÕᢠÈâÜÞÎÞܵ{ᢠ¯æùÏÞÃí. ÕßJßÈá ÕßÜ µâ¿áæÎCßÜᢠµÞÏÏáæ¿ ÕßÜ §øGßÏÞæÃKÄÞÃí µV×µøáæ¿ çÈG¢. çÁÞ. ¦V.Øá¼ÞÄ, ®¢.®Øí.¼×àÆ ®KßÕøᢠ·çÕ×ÃJßÈá ØÙÞÏß‚á.

കോണ്‍ക്രീറ്റ് വീടിന് മുകളില്‍ മാവ്‌ !!

ചങ്ങനാശ്ശേരി: കോണ്‍ക്രീറ്റ് വീടിനു മുകളില്‍ നിറയെ മാങ്ങകളുമായി ഒരു മാവ്! ചങ്ങനാശ്ശേരി അരമനപ്പടിക്ക് സമീപം ആര്‍ട്ടിസ്റ്റ് പി.സി.സെബാസ്റ്റ്യന്റെ പാറയ്ക്കല്‍ വീടിന്റെ ടെറസ്സിന് മുകളിലാണ് പൂര്‍ണ വളര്‍ച്ചയെത്തിയ നീലം ഇനത്തില്‍പ്പെട്ട മാവ് വിസ്മയക്കാഴ്ചയാകുന്നത്.

22 വര്‍ഷം മുമ്പാണ് ടെറസ്സിന് മുകളില്‍ ഒന്നരയടി കനത്തില്‍ മണ്ണുനികത്തി മാവ് നട്ടത്.
മൂന്നുവര്‍ഷം കഴിഞ്ഞപ്പോള്‍ മാവ് പൂത്തുതുടങ്ങി. മാവ് ടെറസ്സിന് മുകളില്‍ നില്‍ക്കുന്നതുകൊണ്ട് വീടിന് യാതൊരു കേടുപാടുകളും ഇതുവരെ ഉണ്ടായിട്ടില്ലെന്ന് പി.സി.സെബാസ്റ്റ്യന്‍ പറയുന്നു. മാവിനോട് ചേര്‍ന്ന് ടെറസ്സില്‍ പേര, കരിമ്പ് എന്നിവയും ഉണ്ട്.

രംബുട്ടന്റെ കൂട്ടുകാരന്‍ !!

ÎçÜ×cÏßW ÈßKá çµø{JßæÜJß ÈÞGßW dɺÞøJßÜÞÏß ÕøáK ÉÝB{ÞÃí ù¢ÌáGÞÈᢠËßçÜÞØÞÈá¢. ÈNáæ¿ ÉÝBZ ®ÜïÞ¢ çÕÈWAÞÜJí ÉÝáAáçOÞZ §Õ ÎÝAÞÜJÞÃí Õß{ÏáKæÄK dÉçÄcµÄÏáIí.

§ÕÏáæ¿ ÕßJáµ{ßW ÈßKí ©WÉÞÆßMß‚ èĵZ µã×ß æº‡ÞÈáÉçÏÞ·ßAÞæÎCßÜᢠµÞÏíÉß¿ßAÞJ ¦Y 溿ߵZ ÇÞøÞ{ÎÞÏß µÞÃáKÄᢠÎÞÄãÕãfJßæa ·áÃBZ ®ÜïÞ¢ èĵZAá µßGÞùßæÜïKÄᢠ¨ µã×ßøàÄßÏáæ¿ dÉÇÞÈ çÉÞøÞÏíÎÏÞÃí.

§ÄßÈá ÉøßÙÞøÎÞÏß ù¢ÌáGÞX, ËßçÜÞØÞX èĵ{ßW ÌÁß¹í Õ߼ϵøÎÞÏß È¿Jß Îßµ‚ ¼ÈBZ µã×ß æº‡áµÏÞÃí çµÞGÏ¢ ¼ßÜïÏßæÜ ÉÞÜÞÏíA¿áJí æºB{¢ ØbçÆÖß ç¿Þ¢ æºøßÉáù¢ ®K ÏáÕ µV×µX.

§çgÙJßæa øçIÞAV çÄÞGJßW ù¢ÌáGÞæaÏá¢, ËßçÜÞØÞæaÏᢠÕÜßMçÎùßÏÄá¢, ÎÞÇáøcÎáUÄáÎÞÏ ÇÞøÞ{¢ ÉÝBZ ÜÍßAáK ²çGæù §ÈB{áIí. ÈÞGßXÉáùB{ßW µÞÃáK ù¢ÌáGÞX, ËßçÜÞØÞX ÉÝB{áæ¿ ÕßJáµZ çÖ~øß‚í ÄÕÞøõ{ßW ÉÞµß èĵZ ©WÉÞÆßMßAáµÏÞÃí §çgÙJßæa µã×ßøàÄßÏáæ¿ ¦ÆcÉ¿ß.

èĵZ ²øá ÎÞØ¢ dÉÞÏÎÞµáçOÞZ è¼ÕÕ{B{ᢠçÎWÎHᢠçºVJá Èßù‚ µâ¿µ{ßçÜÏíAí Éùß‚á È¿áKá. ¦ùáÎÞØ¢ dÉÞÏÎÞÏ èĵZ ÌÁß¹í È¿JÞX ÄÏÞùÞÏß. §ÄßÈÞÏß ®ÜïÞÕV×ÕᢠdµÎÎÞÏß ÕÜßÏ µÞÏíµZ ÜÍßAáK ÈÜï ÎÞÄãÕãfB{ßæÜ µÞOáµZ Îáùßæ‚¿áJí Îáµ{çJÞ¿áµâ¿ßÏ æÄÞÜß §{AßæÏ¿áJí µâ¿èĵ{áæ¿ ºáÕ¿áÍÞ·Jí ²Gß‚á çºVAáµÏÞÃí ÉÄßÕí. ÈKÞÏß ÌÁßW Éß¿ß‚ èĵ{áæ¿ ÎáµZÍÞ·¢ Îáùß‚í ÎÞxß ²Gß‚ Îáµ{¢ Õ{øÞÈÈáÕÆßAáKá. ÍÞ·ßµÎÞÏß ÄÃÜßW Øâfß‚í ÈÈ‚áæµÞ¿áJí ÉøߺøßAáK ÌÁíèĵZ µã×ßÏß¿JßW È¿ÞX ÄÏÞùÞÏß.

ÎáMÄ¿ß ¥µÜJßW ²Kø ¥¿ß ÄÞÝíºÏáU µáÝßµZ ÄÏÞùÞAß è¼ÕÕ{BZ çºVJí ÌÁíèĵZ È¿áµÏÞÃí ç¿Þ¢ 溇áK øàÄß. ù¢ÌáGÞX, ËßçÜÞØÞX ®KßÕ ²øá æÙµí¿ùßW ÄÈßÕß{ÏÞÏß ÎáKâùí 溿ߵZ Õæø È¿Þ¢. ¼ÞÄß, æÄBí ®KßÕÏíAí §¿Õß{ µã×ßAᢠÉxßÏ ÉÝÕV·æº¿ßµ{ÞÃßÕ.

溿ߵZ ²øÞZ æÉÞAJßW Õ{øáçOÞZ ç¿Þ¢ §ÕÏáæ¿ ÎáµZÍÞ·¢ ²¿ß‚á ÈàAß ÇÞøÞ{¢ ÖÞ~µZ Õ{øÞÈÈáÕÆßAáKá. ¨ øàÄß ØbàµøßAáKÄßÈÞW ÉÝBZ ÈßÜJá ÈßKá ÄæK çÖ~øßAÞæÎKÄí æ΂ÎÞæÃKí §çgÙ¢ ÉùÏáKá. ÎÝAÞÜÞø¢ÍµÞÜJí 溿ߵ{áæ¿ ºáÕGßW ÉáÄÏßGí ¼ÜçغȢ ÈWµßÏᢠÉøߺøß‚ÞW ÌÁíèĵZ ÎâKÞ¢ÕV×¢ ÄæK µÞÏíËÜ¢ ÈWµß Äá¿BáæÎKᢠÕß{ØíÅßøÄ èµÕøß‚í ù¢ÌáGÞX, ËßçÜÞØÞX 溿ߵ{ßW ÈßKí dÉÄßÕV×¢ ÈâùáµßçÜÞÏßÜÇßµ¢ ÉÝBZ ÜÍßAáæÎKᢠç¿Þ¢ ÉùÏáKá.

ÌÁßBßW dÉÞÅÎßµ ¥ùßÕáU ¯Äá µã×ßAÞVAᢠù¢ÌáGÞÈá¢, ËßçÜÞØÞÈᢠÌÁí 溇ÞæÎKá¢. Äæa ¥ùßÕáµZ Îxá µV×µVAá µâ¿ß ɵVKá ÈWµÞX ÄÏÞùÞæÃKᢠ§çgÙ¢ ÉùÏáKá.

ചക്ക - അടുക്കള മുറ്റത്തെ ഫലവൃക്ഷം !!

ഫലവര്‍ഗ്ഗങ്ങളിലെയും , പച്ചക്കറികളിലെയും ഊര്‍ജദായക ഘടകമാണ് കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റ്. ചക്കപ്പഴം ഇതിന്റെ അക്ഷയഖനിയാണ്. 100 ഗ്രാം ഓറഞ്ചിലുള്ള കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ അളവു    10.9ഗ്രാം മാത്രമാണെങ്കില്‍ ചക്കപ്പഴത്തിലുള്ളത് 19.8 ഗ്രാമാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത്രയും ചക്കപ്പഴം നല്‍കുന്ന കലോറി ഊര്‍ജം 88 ആണെങ്കില്‍ ഓറഞ്ചിലേത് 48 മാത്രമാണ്. Read more...,